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河北奶豆腐净化车间是以生牛乳为原料,经发酵、部分脱脂、加热、排乳清、热烫揉和、成型等工艺制成的传统乳制品;干奶豆腐以生牛乳为原料,经发酵、部分脱脂、加热、排乳清、热烫揉和、成型、干燥等工艺制成的传统乳制品。
河北奶豆腐净化车间中储奶设备;净乳设备;发酵设备;熬奶设备;成型设备;晾晒设备;包装设备。河北奶豆腐净化车间生产流程:原料验收→过滤→发酵→部分脱脂→熬制搅拌→分离乳清→热烫揉合→压榨成型→晾晒→干燥(干奶豆腐)→包装(检验)→成品入库