食品净化车间生产区装修及管理基本要求,河北食品净化车间装修厂家分享
2024-1-11 21:53:56 点击:
食品净化车间生产区装修及管理基本要求,河北食品净化车间装修厂家分享
净化车间应保持整洁,场地应坚硬、平坦,排水、通风良好。车间应有充足的空间,便于设备安装、维护,便于物料贮存运输和卫生清理人员通行。食品净化车间场地要易于清洗消毒、防霉、防腐,要具备消毒、防蝇、防鼠、更衣、洗涤污水排放、存放废弃物的设施。河北食品净化车间装修厂家找卓泰净化工程公司。
食品净化车间环境温度、湿度、通风条件应满足生产工艺和规程要求。在整个食品净化车间生产过程组成的食品加工链的每一个关键环节上严防食品污染,如在不同洁净度要求的区域内,设置更衣、消毒区域,工人不能擅自进入其他区域。在不同洁净度区域间运送时,依靠传递窗及输送带进行不同分隔区的过渡输送。食品净化车间洁净空气流向应当从清洁度高的区域流向清洁度低的区域,并与产品流向相反,严防人流与物流交叉污染,原料与半成品、成品交叉污染。河北食品装修净化车间找卓泰净化工程公司。
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